旭川のラーメン店の数。ちょいとリサーチしただけで、1万人に対して10店舗ある。。。これは異常な数字だと思いました!そんなにラーメンマンが多いのか、だから美味しいのか!ということにたどり着きそうになったのですが、自身が行くラーメン店は何店舗あります?せいぜい僕も20店舗食べたくらいです。(旭川近郊在住10年目)今日もライナーに記事が出ていましたが、新聞一面(裏面も)ラーメン特集。それでも一部分なんですね、、、、おそるべしラーメン大国。しっかし、自身がラーメン屋を出すということに目を向けたことがないのには理由は一つ。まず、勝てない。これが本音ですが、ラーメン屋の息子に生まれてたらわかりませんでしたね。こんなにもこだわってるラーメン屋さんって意外と原価が高い、...30Oct2018ビジネスプラン旭川目的FOOD
日本人の労働時間について日本人は働きすぎという記事を最近目にします。少しづつ気になっていたので、多少まとめながら調べてみました。韓国に一年のうち半分いたことがあるのでちょっとした海外と日本の違いは知っています。・韓国韓国は基本的に祝日が16日と多い。比較的日本は多いというか世界三位の祝日の多さ。日数としては、15日間が祝日の日数となっている!イギリスやハンガリーなどは8日である。日数が一番多い国でコロンビアとインドが18日と多い!韓国の盲点として、土日と祝日が被ったら振替がないのだ。これには驚いた。多い年で4回あったと言っていた。日本では多くの企業が夏休みや冬休みがあったりします。アメリカなどは一切なく、人それぞれバケーションで有給を取得スタイルです。ただ...24Jun2017牛タンTRAVELFOOD
事業性と今後の展望お昼には様々な案件をこなしていました。感じることは、事業収入としては大きくは三つのカテゴリーというか三分割をしています。・長期的収入・中期的収入・短期収入長期的な収入に関して継続収入にある程度なるかとは思います。長期的に分割でもらうような収入なのですが、基本的には多くはこの収入の分野にはあたりませんが。仕事発生から一年は短くてかかると思います。中期的収入に関して半年後くらいに入ってくるような感覚です。一つの仕事が終了後からの収入になるので個人事業主や会社経営者に関してはこちらの収入源が多いのかもしれません。仕事発生から半年後くらいになってからの収入は多いかと思います。短期的収入毎月、毎週、もしくは日払いがここに当たるかと思います。こ...22Jun2017思考グルメTRAVELOTHERSFOOD
東京LIFE五反田で宿泊でした。東京ライフを満喫でした!なかなか、いいお店が多い五反田。20歳の頃からお世話になっている方に連れて行っていただきました。先輩です!かなり肉体系の先輩は赤ワインをいつもガブガブなので、次の日がやっぱりきつい。注がれたら飲む。注がれたら飲むの連続でなかなか最近ではない飲み方なので肝臓がつい気になってしまう。そこで思ったのですが、僕が年下の後輩というのはあまりいないのですが。仮に40歳になった時にどうなっているのか?同じような後輩はいるでしょうか?ちょっと気になっていました。今は30歳なのですが、僕の人生をちょっと振り返ると20歳くらいの時に先輩がいました。8歳くらい年上だったのですが、様々なことを勉強しました。人間関...21Jun2017五反田目標思考グルメ東京ビジネスTRAVELFOOD
AKB48選抜総選挙先日まで東京に行っていました。打ち合わせやプレゼンテーションの機会があり、程よい緊張感。今の自分が持っている力を出せたのではないか?と思っております。総選挙についてですが、結婚宣言も飛び出すオヨヨの展開ですね!見てはいなかったですが、まさか!あのAKBで交際禁止だというのに結婚だなんて。。。少しファンの期待を裏切るものではあることは事実です。ただ、注目されるでしょうね!話題性といった意味では非常に良いと思います。ファンにとっては残念ですが、認知度は上がったかな?と思います。また、来週には東京にいるので。飛行機代考えると延泊?した方がお安い感じはありましたが、子供達がお待ちかねというか、自身もお待ちかねなので帰って来ました!二日間の北...17Jun2017グルメ東京釧路東川町レジェンド電力ビジネスTRAVELFOOD
東川町の動きやすさ東京に到着しています。昨日の利便性が第一優先で引っ越した感があるのですが。北海道としても移動は非常に便利です。と言っても札幌まで二時間、釧路まで四時間と。。。関東、関西からしたら少しというか遠い!距離で言えば札幌で140キロ?釧路で250キロですから。非常に遠い感じが拭えないですが。一つとして、信号がない。もう一つは、交通量が圧倒的に少ない。渋滞が無いんですよ。それだけで運転のストレスは半減するかと。その上、東川町は空港までが15分と。今日も8:55発のANAだったのですが、家を出たのが8:25。出発まで30分という時間帯なので朝の出発も普段通りな感じでこなせるためにストレスが無い!小さいかもしれませんが、旭川に住んでたら40分はか...13Jun2017東京釧路東川町TRAVELFOOD
旭川での打ち合わせ業務提携している会社さんやこれから前向きに進む会社さんと打ち合わせを数本しておりました。かなり前向きな話もそうですが、解決しなければならない事柄も多く。楽しい内容から解決しなければならない問題等がありました。困難があるから乗り越えた時の達成感が強く感じることができるので非常に取り掛かる時も慎重かつ後先を考えた提案となるので非常に中身のある仕事は進歩する実感があります。自身ともそうですし、先方とももちろん向き合っていくのであります。チームや仲間でプロジェクトを組むと、もちろんヒトモノカネが絡むと問題なしに進む!なんてことは本当になく。小さなうちに問題点をなくしていくことが最重要問題となる。そこはやはり経験と見抜く力と全て総合的に必要に...15May2017グルメ東京東川町FOOD
マイナー店~釧路~続きになります。北海道は広いので非常に移動が大変でした。遠軽→釧路だけでも結構ありましたね。体の気だるさが基本的に抜けません。笑歳のせいでしょうか?02May2017GW釧路TRAVELFOOD
カレー作りおはようございます。あまり天気は良くないのですが、今日は比較的朝はゆっくりと過ごせております。そもそも早起きなので連絡に縛られずに。。。。。ゆっくりと迎え、みんなが動き出す10時あたりから大忙しといった感じでしょうか。合間をみてジムに行こうとするのですが、ジムに着いて電話でると家でなければ出来ない作業など。。。笑トンボ返りも多いです。笑先日、お肉を食べに生肉!!!大好きなのですよねぇ~。26Apr2017釧路ビジネスTRAVELFOOD
ジムワーク最近、ジムに気合いが入って。というのも走り続ける事が楽しくなってきた。マラソンランナーみたいですが、のんびり走って汗だくになるのが最近いいですね。結構走れるようになってきたので気を抜かないでやり続けたいです。22Apr2017東川町FOOD
富良野旅行先日、久しぶりに週末に東川町にいたので。気合いを入れて、旅行しよう!前途多難ですが、、、、アンパンマンを覚えた長女が。ノリノリでたまに出かけなければ。。。。と思い立って。富良野まで足を延ばすことにあまり子供が小さいので出かけるのがおっくうになっていたのですが。たまに重い足も動きます!!21Apr2017アンパンマン工場富良野東川町FOOD
居酒屋りしり先日になるのですが、十年来の仲間で作っている「りしり会」なるものが発足しています。かれこれ二年位の集いになるのですが、いっこうにメンバーは安定の三人。年齢も僕が最年少(といっても30歳)上は42歳というバランスの悪さを筆頭に毎回泥酔するだけの会となっています。笑料理の評価は勿論ですが、お酒もサービスもなかなか上品でして。北海道のおすすめする居酒屋さんですね。20Apr2017東川町FOOD